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2011-05-08 (Sun)
広報担当の、教室体験リポート(笑)第3弾ですっ☆

今日はパン教室、初級の3回目でした。
いつもは6人の大所帯なグループなのですが、今回は諸事情により、3人ずつに分かれての受講。というわけで、私たちは先グループでした♪


本日のメニューは
・レーズンバンズ&チーズバンズ
・シナモンロール
・お楽しみメニュー:水ようかん


バンズたち
シナモンロールにもレーズンがたっぷりはいってるので、今日はレーズン祭りなメニューでした。
広報担当は幼稚園の時からレーズン大好きなので嬉々として作ってました(笑)
逆に、実はチーズが少し苦手…なのですが、出来立てあつあつのチーズバンズは、おいしく頂きました。
あったかいうちなら、全然チーズ大丈夫♪


シナモンロール
今回、こ~んなおっきぃシナモンロールも作ったんですよ?
直径サイズはホールケーキぐらいで迫力あります。焼きあがった直後、切る前に生徒さんみんなでパンの撮影会になってました(笑)
太巻き状に巻いた生地の端どうしをつないでリング状にして、周りに切り込みを入れて広げてあるのです。
お花みたいでかわいいんですよ。なんか、すごいプロが作ったみたいな出来じゃないですか?言い過ぎ?(笑)

今回はおっきぃ生地を丸めたり伸ばしたりする作業が難しかったです(>△<)
しかも、くるくる巻くために、まず四角くなるように伸ばさないといけない。…か…角が、角が出てこない…っ!
礼子先生に、ダメだしをされてしまいました。…デスヨネ~(汗)
でも、出来上がったパンがおいしければ、それで万事OKということでっ(笑)


水ようかん~
ちなみに水ようかんはめちゃめちゃ簡単でした。でもうおいしいっ。


今回はいつもの半分の人数でやったんですが…このくらいの人数だと、すごくゆったりしてました。
いつもは、みんなが参加しようとするとわやわやな感じですから(苦笑)

でも、いつものがいがいわやわやな雰囲気も、それはそれで元気があって楽しいんですけどね(^ー^)


さて、次回6月の4回目は、クリームパンとコルネだそうです。
おぉ、やっとクリームパン出てきた♪
そろそろ、ちゃんと復讐したり、基礎知識のテキストを読んだりしないといけないよな~…なんて思いつつ、まだ何もできていない広報担当でした(←ダメ子さん)


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