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2015-03-14 (Sat)
当教室は、ジャパンホームベーキングスクールのレシピを使用しております。
ジャパンホームベーキングスクールHP⇒http://www.jhbs.co.jp/

パート1…パート2…と言ったようにコースで分かれており、講師の資格取得を目指すこともできます。
もちろん、「趣味で習いに来てます♪」と言う方もいます。

基本的に、月1回のペースで、各コースの生徒さんと都合を聞きながら、毎月受講日を決定していきます。
3名以上で、新しいクラスを開講可能です。
お友だちを誘って、仲良しグループでパン作りをするのも楽しいですよ♪

2名未満の場合でも、入れるクラスがある場合もありますので、一度UP FIELDまでお問い合わせ・ご相談くださいませ。


・講師:パン工房 ノーレ 野上礼子



コース内容・授業料

※2014年4月1日~ 消費税8%に伴い、受講料(税込)が変わりました※


☆ファミリーコース 随時募集中☆


入会金・・・2,160円(税込)
   ・レッスン初回時に、受講料と一緒に頂きます。
   ・ファイル・エプロン・名札がもらえます。

ファミリーコース パート1  
   ・2,484円(テキスト代・材料費・修了証代込) × 全12回コース
   ・毎回、パン一種類と、簡単に作れる和菓子or洋菓子一種類を作ります。
   ・パンの種類:あんぱん・ロールパン・山形食パン 等、全12種

ファミリーコース パート2
   ・2,484円(テキスト代・材料費・修了証代込) × 全12回コース
   ・パート1を修了された方を対象とした講座です。
   ・パンの種類:ブリオッシュ・クロワッサン 等、全24種

ファミリーコース パート2
   ・2,484円(テキスト代・材料費・修了証代込) × 全12回コース
   ・パート1・2を修了された方を対象とした講座です。
   ・パンの種類:24種類の世界のパンを幅広く学びます。

洋菓子コース パートⅠ

   ・3,780円(テキスト代・材料費込)×全6回コース
   ・シュークリームやクッキーなど、人気の高い洋菓子をマスターする講座です。

洋菓子コース パートⅡ
   ・3,780円(テキスト代・材料費込)×全6回コース
   ・パートⅠを終了された方を対象とした講座です。
   ・ミルフィーユやオペラなど、ワンランク上の洋菓子をマスターします。

洋菓子コース パートⅢ
   ・3,780円(テキスト代・材料費込)×全6回コース
   ・パートⅠ・Ⅱを終了された方を対象とした講座です。
   ・バラエティー豊かなさまざまなケーキをマスターします。


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| パン&洋菓子教室 | COM(0) | TB(0) |
2015-03-14 (Sat)
1日(日) 9:00~  洋菓子Ⅲ-⑤
  ・フルーツタルト

4日(水) 9:00~  応用
  ・新メニュー:ごまとくるみのあんぱん
  ・お楽しみメニュー:バーリィマフィン
  ・甘納豆ケーキ

7日(土) 9:00~  上級⑩
  ・ポテトブレッド
  ・ココアブレッド
  ・お楽しみメニュー:バーリィマフィン

8日(日) 9:00~  ファミリーコース Ⅰ-⑩
  ・ピザ
  ・甘夏ゼリー

10日(火) 9:00~  上級⑪
  ・ライブレッド
  ・ミルヒブロート
  ・お楽しみメニュー:バーリィマフィン

12日(木) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-⑪
  ・カイザーゼンメル
  ・ブルーベリーゼリー

13日(金) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-②
  ・カレーパン
  ・マンゴープリン

14日(土) 9:00~  師範研究科
  ・バターロール
  ・バーリィポテト
  ・モンクール

15日(日) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-③
  ・イングリッシュマフィン
  ・かりんとう

16日(月) 9:00~  講師研究科㉒
  ・パン・ド・カンパーニュ
  ・ストロベリーパフ

17日(火) 9:00~  ファミリーコース Ⅰ-⑦
  ・ジャムパン
  ・桜もち

21日(土) 9:00~  師範研究科
  ・コーヒーケーキ
  ・新メニュー:ごまとくるみのあんぱん
  ・お楽しみメニュー:バーリィマフィン

22日(日) 9:00~  上級⑭
  ・フロマージュ
  ・クランツ
  ・お楽しみメニュー:バーリィマフィン

23日(月) 9:00~  上級⑪
  ・ライブレッド
  ・ミルヒブロート
  ・お楽しみメニュー:バーリィマフィン

28日(土) 9:00~  講師研究科⑤
  ・ロシニョール
  ・スイートポテトロール
  ・お楽しみメニュー:バーリィマフィン

29日(日) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-⑥
  ・山型食パン
  ・黒ごまプリン

31日(火) 9:00~  応用
  ・新メニュー:ごまとくるみのあんぱん
  ・お楽しみメニュー:バーリィマフィン
  ・甘納豆ケーキ

| パン&洋菓子教室 | COM(0) | TB(0) |
2015-02-08 (Sun)
1日(日)  洋菓子Ⅲ-④
  ・マンゴーとココナッツのムース

2日(月)  洋菓子Ⅰ-①
  ・シュー・ア・ラ・クレーム

4日(水)
  ・新メニュー:バーリーポテト
  ・ソーセージと玉ねぎのケークサレ
  ・お楽しみメニュー:モンクール

5日(木)  上級⑨
  ・ビスキーロール
  ・カイザーゼンメル
  ・お楽しみメニュー:モンクール

7日(土)  講師研究科⑤
  ・ロシニョール
  ・スイートポテトロール
  ・お楽しみメニュー:モンクール

8日(日)  ファミリーコース Ⅰ-⑨
  ・スイートドーナツ
  ・豆大福

10日(火)  上級⑩
  ・ポテトブレッド
  ・ココアブレッド
  ・お楽しみメニュー:モンクール

11日(水)  上級⑫/上級⑬
  ・パネトーネ
  ・ヨーグルトブレッド
  ・お楽しみメニュー:モンクール

14日(土)  ファミリーコース Ⅱ-⑩
  ・デニッシュペストリー
  ・クラシックショコラ

15日(日)  ファミリーコース Ⅱ-⑩
  ・デニッシュペストリー
  ・クラシックショコラ

16日(月)  上級⑪
  ・ライブレッド
  ・ミルヒブロート
  ・お楽しみメニュー:モンクール

19日(木)  ファミリーコース Ⅱ-⑩
  ・デニッシュペストリー
  ・クラシックショコラ

24日(火)
  ・新メニュー:バーリーポテト
  ・ソーセージと玉ねぎのケークサレ
  ・お楽しみメニュー:モンクール

26日(木)  講師研究科⑤
  ・ロシニョール
  ・スイートポテトロール
  ・お楽しみメニュー:モンクール

28日(土)
  ・新メニュー:バーリーポテト
  ・新メニュー:カネル
  ・お楽しみメニュー:あんスティック

| パン&洋菓子教室 | COM(0) | TB(0) |
2014-11-12 (Wed)
4日(火) 9:00~  ファミリーコース Ⅰ-⑧
  ・コルネ
  ・ジョリマダムプリン

6日(木) 9:00~
  ・新メニュー:スリーズフロマージュ
  ・三つ山食パン
  ・お楽しみメニュー:ビオレ

9日(日) 9:00~  上級⑫
  ・グラハムブレッド
  ・パネトーネ
  ・お楽しみメニュー:素焚蒸しパン

9日(日) 14:00~  ファミリーコース Ⅰ-⑨
  ・スイートドーナツ
  ・豆大福

11日(火) 9:00~  上級⑨
  ・アルセスト
  ・カイザーゼンメル
  ・お楽しみメニュー:素焚蒸しパン

12日(水) 9:00~
  ・新メニュー:トレスグリエール
  ・チーズパウンドケーキ
  ・お楽しみメニュー:素焚蒸しパン

13日(木) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-⑥
  ・山型食パン
  ・黒ごまプリン

15日(土) 9:00~  講師研究科⑥
  ・編みパン
  ・お楽しみメニュー:素焚蒸しパン

16日(日)9:00~  ファミリーコース Ⅰ-⑧
  ・コルネ
  ・ジョリマダムプリン

17日(月) 9:00~ 特別講習
  ・X'masケーキ 2014

19日(水) 9:00~  講師研究科⑳
  ・ビッグサンフラワー
  ・ナンテール
  ・お楽しみメニュー:素焚蒸しパン

21日(金) 9:00~  上級⑦
  ・ストロイゼルクーヘン
  ・アルセスト
  ・お楽しみメニュー:素焚蒸しパン

24日(月)  講師研究科②
  ・フォカッチャ
  ・ピンツァ
  ・新メニュー:トレスグリエール
  ・お楽しみメニュー:素焚蒸しパン

24日(月)  洋菓子Ⅱ-⑤
  ・オペラ

25日(火) 9:00~
  ・新メニュー:トレスグリエール
  ・チーズパウンドケーキ
  ・お楽しみメニュー:素焚蒸しパン

29日(土) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-②
  ・カレーパン
  ・マーブルケーキ

30日(日) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-⑨
  ・シュトーレン
  ・チョコトロリ
| パン&洋菓子教室 | COM(0) | TB(0) |
2014-09-05 (Fri)
2日(火) 9:00~  上級⑤
  ・デニッシュペストリー
  ・バターフレーキー
  ・お楽しみメニュー:ちんすこう

3日(水) 9:00~  応用
  ・スリーズ フロマージュ
  ・ソーダブレッド
  ・グラス・オ・ラムレザン

6日(土) 9:00~  応用
  ・ザ・ベリーズ
  ・ソーダブレッド
  ・お楽しみメニュー:ケークサレ

7日(日) 9:00~  ファミリーコース Ⅰ-②
  ・ハムロール
  ・ナッツチョコ

8日(月) 9:00~  上級⑧
  ・コーングリッツブレッド
  ・チーズロール
  ・ビーネンステッヒ
  ・お楽しみメニュー:フィナンシェ ヘーゼルナッツ

9日(火) 9:30~  上級⑦
  ・ストロイゼルクーヘン
  ・アルセスト
  ・お楽しみメニュー:ちんすこう

10日(水) 13:00~  ファミリーコース Ⅰ-⑥
  ・シナモンロール
  ・ロールケーキ

11日(木) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-⑦
  ・チキングラタン
  ・オレンジケーキ

12日(金) 9:00~  教師研究科21
  ・エンザイマダス
  ・クランツクーヘン
  ・パン・カマド
  ・お楽しみメニュー:ケークサレ

13日(土) 9:00~  ファミリーコース Ⅱ-③
  ・イングリッシュマフィン
  ・かりんとう

13日(土) 13:00~  ファミリーコース Ⅱ-④
  ・キャロットブレッド
  ・キャラメル

15日(月) 9:00~  講師研究科⑭
  ・ブラウンナッツ
  ・アルファーブレッド
  ・お楽しみメニュー:マドレーヌ

21日(日) 9:00~  洋菓子Ⅱ-⑥
  ・オペラ

22日(月) 9:00~  講師研究科⑱
  ・ブラックフォーレスト
  ・オーワイトフィッシュ
  ・お楽しみメニュー:ケークサレ

23日(火) 9:00~  上級⑩
  ・ポテトブレッド
  ・ココアブレッド
  ・お楽しみメニュー:ケークサレ

27日(土) 9:00~  洋菓子Ⅲ-⑥
  ・マスコット
  ・ショコラカンパーニュ
  ・お楽しみメニュー:ケークサレ

30日(火) 9:00~  応用
  ・スリーズ フロマージュ
  ・ソーダブレッド
  ・グラス・オ・ラムレザン
| パン&洋菓子教室 | COM(0) | TB(0) |
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